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SONG BE
SONG BE (ソンベ)焼きは、
ホーチミン近郊に位置する
現在のビンズオン省(旧ソンベ省)で作られていた民芸皿です。
かつては、お金持ちの家庭から庶民に至るまで、
ベトナム南部の各地で使われていました。
花柄の模様が特徴的なSONG BE 焼きは、職人の手により 1枚ずつ描かれています。
そして、窯の特性による焼きむらも味わい深さを演出しています。
近年は、国の環境方針で薪の窯が廃止されており、SONG BE焼きは姿を消しつつあり、
「幻の民芸品」として、その価値が再評価されています。
※電子レンジ、食洗機はNGです。
ひとつひとつ手作りのため歪です。
油を長く浸けてしまうとシミの原因になりやすいです。
茶渋も同様です。
お皿は全てケア済です。
直径11cm
高さ5.5cm